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工业化思维改写传统农业生产方式现代农业园区建设的中国模式

admin9个月前 (09-27)慈溪产业信息20

　　原标题：工业化思维改写传统农业生产方式，现代农业园区建设的中国模式

　　近年来，各省市认真落实乡村振兴战略，大力开展现代农业产业园建设工作，以农业园区为抓手，大力发展现代农业，取得了积极成效。

　　其中，较为典型的便是2018 年荣获农业农村部、财政部认定的首批 20 个国家级现代农业产业园之一的正大慈溪现代农业生态产业园。

　　正大集团成立于1921年，1979 年正大集团在深圳投资，成为我国头部个外商独资企业。公司从农作物种子的销售开始，逐步发展壮大，形成了由种子改良——种植业——饲料业——养殖业——农牧产品加工、食品销售、进出口贸易等组成的完整现代农牧产业链。

　　农牧食品业是正大集团在中国的主要投资项目。正大集团为响应中国政府的号召，积极参与新农村建设，先后在江苏、河北、山东、安徽等 20 多个省推进规模化养殖、种植、屠宰、加工项目。

　　其中，正大种植板块十年来积极推进现代农业园区的开拓与建设、种养结合模式的探索与示范、产品基地的发展与壮大。

　　特别是现代农业园区逐步形成了具有正大特色的园区模式和定位：一是推行规模化、标准化、产业化、现代化的大农业基地建设；二是实行农业全产业链经营；三是实行农牧结合，生态农业，绿色发展；四是拓展建设现代农业、休闲观光农业、创意农业、智慧农业等多功能园区；五是实施一二三产业融合发展，建设现代生态田园综合体，推动乡村振兴战略实施。

　　图：从“农场”到“餐桌”的全产业链产品与服务

　　正大慈溪现代农业园区，占地3.9万亩，位于慈溪市现代农业产业园内。

　　目前慈溪园区为正大集团产业蕞多的综合性园区。园区实现一、二、三产业融合发展，是集种植、养殖、食品研发、食品加工、农牧业机械制造、房地产开发、生态旅游观光、金融服务、电子商务、新能源等多个产业功能区于一体的多元化产业园区。中集、爱科等多家世界500强企业汇聚园区。

　　项目区位条件：正大慈溪项目位于慈溪市东北部沿海，毗邻杭州湾新区、杭州湾滨海度假区、北海旅游经济带以及达蓬山旅游区，具有优越的地理优势以及良好的周边环境。

　　总体来看，项目区位优势明显，地理位置便利，且能够满足长三角周边城市的高端客群的消费需求。

　　项目规划布局：正大慈溪园区总体布局为“一核三带六区”，“一核”指的是园区农业高科技创新区，“三带”指的是优质粮食带、精品果蔬带、休闲观光带。“六区”指的是农业标准化产业区（大田种植）、精品果蔬种植示范区、生态农业示范区、现代化农业养殖示范区、农业创业区、农业机电产业区。

　　2010年正大慈溪园区所在区域还是一片滩涂盐碱地，土壤性质恶劣，结构性差，类似沼泽的土地性质让园区开发的工程车辆都难以通过，但经过技术专家改造工程车辆，改良盐碱土地，选取抗盐碱能力强的种植品种，使重度盐碱化土壤结构得以改善，盐分和碱化度显著下降。

　　如今，通过精耕细作，近2.2万亩水稻田就能产出4500万元销售额。机械种植广泛应用，大大地减少了人工，并达到人均管理300亩的水平，标准化、机械化、集约化得到了实现。

　　2012年10月，慈溪市正大桑田农机服务专业合作社成立，合作社下设培训中心、烘干中心、农机作业服务中心、农机维修中心等。近年来，合作社以粮食生产全程机械化、规模化为手段，以做精做细做强“粮食产业”为目标，贯彻“培精品、扩规模、活机制”的农业发展理念，围绕粮食生产做文章，实现农业产、供、销一条龙服务，不断提高农业质效，提升社会与经济效益。

　　以机械化、规模化生产做优农业生产的“一产”。合作社建设了有3000多m2 库房和 360 多 m2 维修车间的农机服务中心。投资 1 000 多万元，实现了从耕翻、灭茬、直播、打药、施肥到收割、烘干的全程机械化，“机器换人” 在降低人工成本的同时，也在一定程度上提高粮食产量。

　　以优质工艺做优粮食生产的“二产”。合作社投资400 多万元，完美解决合作社1 666.7 hm2 土地所产粮食的烘干问题。烘干中心的建立不但减少粮食外运造成的加工成本，解决粮食收割期间因天气变化造成的霉粮问题，而且烘干后的粮食在去杂质、去水分等方面更精准，达到国家粮食收储的标准，从而提高粮食的内在品质，提升粮食生产的经济效益。

　　扩大农机作业服务范围，提高农业机械利用率，做优农业的“三产”。利用闲置农机具或农机空置期，扩大农机作业服务区域，把周边农业生产公司、合作社及农户纳入本社的农机服务对象，全面实施规范作业、安全作业、科学作业相结合的作业服务模式，使合作社农业机械利用率得到充分提升，机械性能得到充分保障，回报率得到充分提高，让更多的农户从繁杂的农业生产中摆脱出来，享受现代农业带来的成果。

　　3.2 种养结合，实现低碳循环持续发展

　　正大慈溪园区确立了“一园十区”的新模式：以水稻、蔬菜种植为主，集优质畜禽养殖、食品加工与物流、农业高新技术研发和培训、农业休闲观光等十个产业功能区块于一体，各产业环环相扣、有机结合，形成大农业循环综合园。

　　园区在种植过程中尽量地减少或不使用农药、化肥等，采用种植和养殖结合，改善田间生态环境、提高土地肥力。

　　以园区蛋鸡项目为例，蛋鸡项目与种植项目结合可为种植业提供大量有机肥料。

　　传统的蛋鸡养殖户缺少及时维护鸡舍环境和处理鸡粪的能力，而正大不仅对蛋鸡的生长环境和食用饲料进行严格管控，还可让鸡粪在全封闭的加工环境中变身绿色有机肥，形成一个集养殖、种植于一体的生态循环农业闭环。

　　经过测算，100 万只蛋鸡每天平均鸡粪产量80 吨，年产鸡粪约2.8 万吨，年产有机肥1.3 万吨，消耗秸秆0.4 万吨；而该园区一共用肥接近1.3 万吨，基本上完全消耗掉有机肥场所产生的有机肥，实现了科学利用的生态循环。

　　3.3 打造种、养、加、供、销全产业链闭环

　　除了生产，正大慈溪园区还有加工和物流项目，一二三产业环环相扣，实现种、养、加、产、供、销为一体的产业化链条，促进农业可持续发展。

　　在慈溪现代农业园区，蛋鸡场、食品研发中心、鑫百勤特种车项目、现代机电制造项目、饲料厂等项目陆续启动并建成投产，正大集团逐步完善全产业链的布局。

　　从纵向看，“从土壤到餐桌”，正大集团提供了从盐碱地改良、种子、种植等全产业链的产品和服务。

　　从横向看，正大集团实现了园区产业间的横向互补发展。正大集团在慈溪现代农业园区已经形成以绿色农业种养为基底、制造加工为支撑、农旅康养为拓展的全产业链布局。

　　正大慈溪项目收益逻辑：农业板块周期长、回报慢，依托房地产回收部分收益

　　从项目收益来看，正大慈溪现代农业产业园综合收益率不高，主要依托房地产回收部分收益。正大慈溪园区农业板块占比大，但收益少；房地产板块占比小，但收益高。

　　由于正大集团的产业总体以农牧为主，因此整体收益率不高，在此基础上需要借助房地产来收回部分收益以实现整体的平衡。

　　项目的收益逻辑主要是依托自身强大产业资源获取部分住宅用地，通过地产回收部分资金。正大集团依托自身强大的资源增加区域农业收入，促进地方经济增长，实现当地农业现代化的飞跃。集团依托农业在政府端获取土地。基于发展当地产业的考虑，政府提出主动配给部分住宅土地。集团与万科等开发商进行合作开发区域房地产，回收资金进行农业基建投资，完善的农业基建投资又反过来促进区域价值的提升。

　　从“正大慈溪模式”看现代农业园区建设与发展，总体上应该把握好几点。

　　一是以工业化思维发展农业，推动农业实现标准化、规模化。现代农业园区建设要有超前的理念，采取工业的、科技的、融合的发展思路。

　　用工业化思维发展农业就是破除传统农业观念，运用社会化大生产的理念，把工业管理模式、组织方式、营销手段、科学技术引入农业生产、加工、流通的全过程，使农业实现企业化管理、规模化生产和集约化经营，从而提高农业生产效益，增加农民收入。

　　二是发挥农业企业的引领作用，集聚各类要素。集聚是现代农业园区发展的关键驱动力。从内涵上看，集聚是理念的集聚、创新的集聚、制度的集聚。

　　从表现上看，集聚主要体现为要素集聚和产业集聚。

　　要素集聚，在一定区域内促进人力、技术、资金的空间聚集，提高资源要素配置效率。

　　产业集聚，在一定区域内促进农业关联产业的空间聚集，打造农业全产业链，实现一二三产融合发展。

　　无论是要素集聚，还是产业集聚，都需要高度重视现代农业企业的引领作用，发挥农业企业在人才、资金、技术、市场等方面的优势，构建完善农业全产业链布局。

　　三是园区建设要结合经济效益、社会效益和生态效益。经济效益就是要求园区内农业企业是可以持续盈利的，园区内农民收入是持续增长的并且要高于园区外的农民收入。社会效益就是要通过现代农业园区的示范，带动周边地区现代农业的发展。生态效益就是要实现绿色发展，打造生态循环农业，促进化肥农药减量、废弃物资源化利用等。

　　正大集团通过推行规模化、标准化、产业化、现代化的大农业基地建设，实行农业全产业链经营形成了现代农业产业园发展的正大模式，正大集团在浙江的成功模式，正在全国复制，中国农业的变革正在不断上演。

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